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🍄🥚 美味三式：白玉菇木耳鸡蛋的极致烹饪艺术

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摘要：白玉菇与木耳鸡蛋，这看似简单的食材组合，却蕴含着无尽的烹饪艺术。如何让这道素菜更加美味？接下来，让我们一同探索三种不同做法，让你轻松掌握其烹饪精髓。

一、清炒白玉菇木耳鸡蛋

1. 将白玉菇、木耳洗净，鸡蛋打散备用。
2. 热锅凉油，放入葱姜蒜爆香，加入白玉菇和木耳翻炒至微软。
3. 倒入打散的鸡蛋液，快速翻炒至鸡蛋熟透。
4. 加入盐、生抽调味，翻炒均匀后出锅。

二、蒜蓉白玉菇木耳鸡蛋

1. 同样处理白玉菇、木耳，鸡蛋打散备用。
2. 热锅凉油，放入蒜蓉爆香，加入白玉菇和木耳煸炒至七成熟。
3. 倒入打散的鸡蛋液，炒至熟透。
4. 加入盐、胡椒粉调味，撒上葱花，即可享用。

三、蚝油白玉菇木耳鸡蛋

1. 白玉菇、木耳洗净，鸡蛋打散备用。
2. 热锅凉油，放入蒜蓉煸炒出香味，加入白玉菇和木耳煸炒至微软。
3. 倒入打散的鸡蛋液，快速翻炒至熟透。
4. 加入蚝油、盐、糖调味，翻炒均匀后出锅。

（图片来源网络，侵删）

这道白玉菇木耳鸡蛋，美味又健康，是家常餐桌上的佳品。无论是清炒、蒜蓉还是蚝油做法，都能让你品味到食材的鲜美。希望这三种做法能为你带来烹饪的灵感与满足。